Okse Shortribs IE

Fastfood Kantine Pleje – Pasning – Offentlige Restaurant - Cafe - Hotel Øvrige

Deling

Premium Butcher okseshortribs er et fantastisk valg til braisering og røgning. De leveres med ben for maksimal smag og har en fremragende marmorering, som gør dem utroligt saftige og fyldt med smag. Et enestående udskæring, der ikke skuffer!

Disse lækre shortribs kommer fra fritgående irske kvæg, der græsser frit på de grønne marker – helt efter naturens opskrift. Resultatet er et mørt og velsmagende kød, der næsten smelter på tungen.
Perfekt til madlavning med kærlighed og tålmodighed: Giv dem god tid ved lav varme, og kødet falder bogstavelig talt fra benet.

Velegnet til langsom ovnstegning / gryderetter / marinering eller til BBQ & røgning.

Tilberedningstip: Prøv 'low and slow'- metoden – 7-8 timer ved 100°C – og se magien ske.

Køb produktet online:

Stand 306

Cater Food

97452622

[email protected]

http://www.caterfood.dk

Om virksomheden

Cater Food A/S forener stolte slagtertraditioner med moderne håndværk, høj fødevaresikkerhed og et bredt udvalg af kvalitetskød, pålæg og convenience-produkter. Gennem vores eksklusive samarbejde med Dansk Cater A/S leverer vi til hele landet og tilbyder professionel rådgivning til det professionelle køkken, der styrker foodservicebranchen med sikre og velsmagende løsninger. Vi er et dedikeret team på omkring 110 medarbejdere fordelt på to lokationer på Mors og i Herrup. Vi er en del af Dansk Cater og dermed også en del af AB Catering, BC Catering og inco Cash & Carry.

Se mere om Cater Food