Callebaut mælkechokolade trøffelkugler

Deling

Callebaut mælkechokolade trøffelkugler

Tynd chokoladeskal med tynde, men robuste vægge for optimal harmoni mellem chokolade og fyld samt en behagelig mundfornemmelse.

Vores chokoladetrøffelskaller fremhæver Callebauts konfekturekunst – omhyggeligt fremstillede hule kugler, der fungerer som det perfekte udgangspunkt for håndlavede trøfler og praliner.

Professionelle chocolatiers og konditorer værdsætter disse alsidige skaller for deres evne til at forvandle simple fyld til raffinerede, luksuriøse kreationer. Den perfekt formede kugle er ideel til ganache, crème, karamel eller kreative smagskombinationer, mens de tynde, men stærke vægge sikrer den rette balance mellem chokolade og fyld samt en fremragende mundfornemmelse. Uanset om de fyldes med klassisk ganache, sæsonens frugtcentre eller moderne smagsvarianter, åbner vores chokoladetrøffelskaller for uendelige muligheder inden for håndlavet konfekt – en hyldest til både traditionelt håndværk og moderne kreativitet. De giver chocolatiers mulighed for at skabe mindeværdige lækkerier, der indfanger harmonien mellem udsøgt chokolade og fantasifulde fyld.

Trøffelkuglerne fås i fyldig mørk chokolade, cremet mælkechokolade og delikat hvid chokolade, og hver skal afspejler den enestående kvalitet og strukturelle integritet, der kendetegner fin chokoladehåndværk.

Øvrig info om varen:
ø25 cm diameter
Kapacitet: 6 ml (inde i kuglen)

Køb produktet online:

Stand 7

Barry Callebaut

+45 96 10 59 00

[email protected]

Følg os på

https://www.barry-callebaut.com/en-DK

Om virksomheden

Callebaut har siden 1911 udviklet chokolade til fagfolk med fokus på præcision, konsistens og sublim smag. Med vores bean‑to‑bar ekspertise og brede sortiment giver vi kokke og konditorer værktøjer til at skabe smag med karakter og kvalitet. Finest Belgian Chocolate er udviklet i Belgien i tæt samarbejde med professionelle og testet gennem tusindvis af sensoriske analyser – alt for at sikre den mest pålidelige chokolade i dit køkken. Vi hylder faglighed og kreativitet gennem brand-essensen, Masters of Taste, og tilbyder samtidig support, inspiration og løsninger, der gør det lettere at arbejde professionelt med chokolade. Callebaut står for sporbar og 100 % bæredygtig chokoladeproduktion. Når du vælger vores chokolade, støtter du kakaobønder gennem Cocoa Horizons, hvor midler går til uddannelse, bedre dyrkningsmetoder og stærkere lokalsamfund. Vores mål er at skabe chokolade med respekt for både mennesker, miljø og smag – fra bønne til bar.

Se mere om Barry Callebaut