Artisan bolle

Deling

Artisan boller er som vores Artisan brød fermenteret på surdej og fordej i op til 24 timer. Bollen har en fyldig syrlighed, en sej og saftig krumme, og en markant smag af ølandshvede fra Samsø.

Bollen er god på morgenbordet, men prøv den også som sandwichbolle til en klassisk flæskestegssandwich.

Stand 275

Foodpeople

+45 26202347

[email protected]

Følg os på

https://foodpeople.dk/da/forside/

Om virksomheden

Foodpeople repræsenterer kompromisløst håndværk og økologi Foodpeople ønsker at være en kompromisløs og toneangivende fødevarevirksomhed, der udfordrer den etablerede fødevarebranche. Vi er en virksomhed, hvor stolte kulturer og en bærende passion for mad mødes. Vi er naturligvis økologiske. Vi mener, at man kan smage håndværket og den ærlige råvare. Vores udgangspunkt findes i italienske og danske håndværks- og gourmet traditioner – med udspring i vores københavnske bagerkollektiv bestående af Il Fornaio, Jalm&B og Trianon. Il Fornaio er kompromisløst italiensk bagværk og specialiteter, mens Jalm&B repræsenterer et nutidigt twist på nordisk bagværk. Trianon repræsenterer klassisk dansk bagværk.

Se mere om Foodpeople