Foodpeople er et økologisk håndværksbageri, der hver dag bager til den danske foodservicebranche.

Vi tror ikke på genveje. I stedet tror vi på levende surdej, lange fermenteringer, gode råvarer, økologi og bagere, der får lov til at bruge deres håndværk. Vi hedder Foodpeople, fordi vi er drevet af holdninger, værdier og af mennesker, der deler vores nysgerrighed og passion for mad.

Med afsæt i de italienske og nordiske håndværkstraditioner henter vi inspiration fra gastronomi og bageteknikker fra hele verden. Vores rødder er dog solidt plantet i Danmark, og al vores bagværk bages fra vores bageri på Amager i København.

Foodpeople driver i dag tre brands: Il Fornaio, Jalm&B og Trianon og fungerer i dag som et samlet bagerkollektiv.

Vi er Foodpeople - real food, real people.