Danmarks Restauranter & Cafeer, DRC, er restauratørernes brancheorganisation, som tilbyder medlemskab til alle danske restauranter, cafeer, barer, diskoteker, hoteller, cateringvirksomheder mv. Branchefællesskabet tæller ca. 1.500 medlemsvirksomheder og dermed er DRC den største repræsentant for restaurationsbranchen. Hos DRC sætter vi restauratørernes frihed i højsædet og vi er en brancheorganisation af restauratører - for restauratører. Medlemskabet giver unik og branchespecifik juridisk rådgivning og sikrer varetagelse af branchens politiske interesser på kommunalt og internationalt plan. Derudover arbejder vi for en samfundsansvarlig branche, hvorfor medlemmer har ESG-rådgivning inden for en miljømæssigt, socialt og økonomisk perspektiv. Derudover kan medlemmer kan drage nytte af en lang række medlemsfordele, der i de flestes tilfælde modsvarer medlemskontingentet.