Banana er skabt med fokus på ansvar og enkelhed i hverdagen. Vi forvandler overskudsbananer til kager og desserter, der kombinerer kvalitet, enkelhed og smag. Alle vores produkter er 100% plantebaserede – og udviklet til at gøre hverdagen lettere.
Hvert år går store mængder bananer tabt – selvom de stadig kan bruges. Ved at indsamle overskudsbananer fra led i værdikæden giver vi dem et nyt formål i professionelle køkkener.
Bananerne sorteres og forarbejdes til en puré af høj kvalitet.
Puréen bruges som base i vores kager og desserter, som bages, fryses og leveres klar til brug.
Det gør det nemt at servere noget godt, uden ekstra forberedelse.
Book din gratis billet i dag
Du kan se frem til faglig sparring, ny inspiration og
fristende smagsprøver fra vores udvalgte leverandører
25. FEBRUAR 2026
GIGANTIUM AALBORG
book din billet