Stauning Smoke

Lyng- og tørverøget single malt whisky, en unik dansk stil af røget whisky. Skabt af 100% gulvmaltet lokal byg, tørret i ovn ved brug af lokal lyng og tørv, og dobbeltdestilleret i vores direkte flamme opvarmede kobberkedler. Staunings whiskyfremstillingsproces
afbalancerer tradition, enkelhed og intention i dens hyldest til den danske vestkyst terroir. Denne enestående tilgang skaber friske og sprøde noter af frugthavefrugter, efterfulgt af mild røg. En modig og kompleks dansk single malt whisky med en utrolig
balance.

Om virksomheden

Hos Stauning er vores tilgang dybt forankret i de principper, der længe har defineret kvalitet og skønheden ved dansk design – enkelhed, at være ét med naturen, håndværk og en urokkelig dedikation til kvalitet. Hvert korn af rug og byg, der er blevet næret i den rige danske jord i over to årtusinder, er et vidnesbyrd om vores respekt for fortiden og vores ærbødighed for jorden, der brødføder os. Vores whisky er et resultat af intention og design. Hvert trin i vores proces, fra den traditionelle gulvmaltning til den langsommelige aldring i nøje udvalgte fade, er udført med en omhyggelig sans for detaljen. Det er her håndværk, overskrider det ordinære og bliver en vedvarende kunstform. Velkommen til Stauning – hvor danske traditioner møder kunsten at lave whisky.

Se mere om Stauning Whisky

Book din gratis billet i dag

Du kan se frem til faglig sparring, ny inspiration og
fristende smagsprøver fra vores udvalgte leverandører

25. FEBRUAR 2026

GIGANTIUM AALBORG


book din billet