PEAZ Ærteprotein

PEAZ smagsneutralt ærteprotein indeholder 70% protein og er helt uden tilsætningsstoffer. Det kan både anvendes i veganske retter eller som en hybrid i kødretter for at reducere kødindholdet. Velegnet til både gryderetter og fars. PEAZ ærteprotein har en lav CO2 udledning pr. kg på 2,00 (oksekød 32,50 pr. kg) og er et bæredygtigt og billigere alternativ til kød. Det kan opbevares ved stuetemperatur og rehydreres i vand i et blandingsforhold på op til 1:4. Med PEAZ ærteprotein kan du spare på kødet uden at smag og konsistens føles anderledes. Det er ikke kun en god idé for økonomien, men også for miljøet.

Køb produktet online:

Om virksomheden

Haugen-Gruppen AS Denmark er en del af Haugen-Gruppen Nordic. Vores historie går mere end 100 år tilbage, og i dag er vi en moderne fødevarevirksomhed, der beskæftiger sig med udvikling og markedsføring af fødevarer. Vores fokus er stadig at udvide forbruget af kvalitetsfødevarer fra hele verden og sammen med vores mange samarbejdspartnere fortsat bidrage til, at der bliver lavet god og spændende kvalitetsmad i de danske køkkener. Passion for fødevarer og at skabe madglæde er vigtige kerneværdier for os. Vores vision er at være en professionel og værdiskabende partner baseret på vores passion for mad. Vi ønsker at være kendt for vores ekspertise inden for kvalitetsfødevarer, innovative tilgang samt fokus på bæredygtighed. For at lykkes med det har vi et unikt set-up med vores egen Corporate Chef og faguddannede konsulenter, der står klar med inspiration og faglig sparing. Vores kunder i OOH er de professionelle køkkener i bl.a. kantiner, hoteller og restauranter.

Se mere om Haugen Gruppen

Find vej

Gigantium er beliggende ved afkørsel 26 fra motorvejen, og der er masser af parkering på grunden.

Gratis bus til Cateringmesse Nord
Har du billet til Cateringmesse Nord, så får du busturen helt gratis. Vis blot din indgangsbillet til chaufføren – der er nemlig gode busforbindelser til Gigantium. Busrute 2 kører til Gigantium fra centrum af Aalborg ad busvejen/universitetskorridoren, hvorved passagerer sættes af ved Gigantium Syd (Indgang Øst).

Linje 12 kører til og fra stoppestedet ved Einsteins Boulevard ca. 200 meter fra Gigantium.