Kardemommesnurre med smør
En smagfuld Kardemommesnurre bagt udelukkende på smør, og med en bløddej der giver den en ekstra svampet tekstur. Ved afbagningen karamelliserer det smeltede smør og sukker i bunden, og tilfører masser af smag. Det passer perfekt sammen med den dejlige remoncefyldning med masser af kardemommesmag. Toppet med rørsukker og grove kardemommefrø.
Stand 4
Kohberg Bakery Group
Om virksomheden
Hos Kohberg er vi mere end 80 uddannede bagere. Vi bager ligesom bageren henne på hjørnet – bare i større skala. Med gode råvarer og rigtigt bagerhåndværk. Sådan har det været siden Alfred Kohberg grundlagde bageriet i 1969 – og sådan bliver det ved med at være. I dag er Kohberg det største dansk- og familieejede bageri. Igennem passioneret faglighed og nøje udvalgte råvarer, bager vi med omtanke og efter stolte danske traditioner til kunder i ind- og udland. Vi sørger for lækkert brød og bagværk til professionelle køkkener, caféer, hoteller m.m. I flere af vores produktkategorier indgår både økologiske og veganske varianter.
Se mere om Kohberg Bakery GroupBook din gratis billet i dag
Du kan se frem til faglig sparring, ny inspiration og
fristende smagsprøver fra vores udvalgte leverandører
25. FEBRUAR 2026
GIGANTIUM AALBORG
book din billet