IREKS EKO CIA
IREKS EKO CIA er en alsidig økologisk forblanding med økologisk rugsurdej. Den giver stabilitet til dejen ved langtidshævning og efterlader en saftig krumme og aromatisk smag til det færdige brød. IREKS EKO CIA anvendes til at bage økologiske rundstykker, økologiske ciabattaer og økologiske specialbrød.
Om virksomheden
IREKS er kendt i hele verden for førsteklasses bageingredienser og for kreative produktideer. Dagligt leverer vi også inspiration, rådgivning og problemløsning til bagere og konditorer i over 90 lande. Vores sortiment spænder fra bagemidler over bageblandinger til malte og surdeje. Skal det være konventionelt, økologisk eller glutenfrit? Vi finder altid en skræddersyet løsning til netop dit behov. IREKS tilbyder alle kunder, både store og små, detaljeret rådgivning omkring bageteknikker, nye teknologier og ikke mindst sortiments- og opskriftsudvikling. IREKS – det bedste fra naturen!
Se mere om IREKS NORDICFind vej
Gigantium er beliggende ved afkørsel 26 fra motorvejen, og der er masser af parkering på grunden.
Gratis bus til Cateringmesse Nord
Har du billet til Cateringmesse Nord, så får du busturen helt gratis. Vis blot din indgangsbillet til chaufføren – der er nemlig gode busforbindelser til Gigantium. Busrute 2 kører til Gigantium fra centrum af Aalborg ad busvejen/universitetskorridoren, hvorved passagerer sættes af ved Gigantium Syd (Indgang Øst).
Linje 12 kører til og fra stoppestedet ved Einsteins Boulevard ca. 200 meter fra Gigantium.