Høost

Kantine Pleje – Pasning – Offentlige Restaurant - Cafe - Hotel Øvrige

Deling

Hø-ost er mild, lidt salt og tør i det, og så smager den en lille smule forskelligt afhængig af hvilken gård, mælken kommer fra.

Høosten fremstille på baggrund af mælk, der kommer fra køer, hvis primære foder er hø om vinteren, og naturligvis græs om sommeren..

Kendetegnet er den knasende smag, der stammer fra proteinerne der udvikles over modningstiden og som derved fremkalder krystal effekten.

Osten er produceret på Naturmælk siden 2007.

Anvendelse: I det grønne køkken, til varme retter, i ren form på ostebrættet sammen med andre gode oste.

Køb produktet online:

Stand 269

Naturmælk

74642801

[email protected]

Følg os på

https://www.naturmælk.dk

Om virksomheden

Naturmælk er et økologisk mejeri etableret i 1994 i Sønderjylland, grundlagt af en gruppe visionære økologiske landmænd. Med en dybfølt overbevisning om, at vi "ikke har arvet jorden efter vores fædre, men lånt den af vores børn", har Naturmælk igennem årene fastholdt en stærk forpligtelse til bæredygtighed og økologi i alle led af deres værdikæde. I dag, med mere end 25 års erfaring, består Naturmælk af 32 økologiske landmænd og deres familier, der arbejder dedikeret for at levere de sundeste og mest smagsrige mejeriprodukter. Økologi hos Naturmælk er mere end blot en dyrkningsform; det er en dyb holdning til at stræbe efter noget mere og bedre end den traditionelle økologi.

Se mere om Naturmælk