Callebaut GOLD karamelchokolade

Deling

Denne karamelchokolade, der er fremstillet af et fint udvalg af ingredienser som karamelliseret sukker og karamelliseret mælk, har rige noter af toffee, smør, fløde og et spændende strejf af salt.
Nyd den lyse ravfarve med en gylden nuance, der fungerer godt i næsten alle sammenhænge.

30,4% min. % kakaotørstof (30,4% kakaosmør)
28,3% min. % mælketørstof (6,7% mælkefedt, 21,6% fedtfri mælk)
37,1% fedtstoffer (30,4% kakaosmør, 6,7% mælkefedt)

Anvendelser: Is & desserter, bagværk, konditori, konfekture
Certifikater: Halal, KD-
Bæredygtighed: Cocoa Horizons – Med denne chokolade støtter du kakaobønderne. Chokolade har brug for de fineste kakaobønner. I dag og i morgen. For hver pakke chokolade, du køber, geninvesterer vi en del i bæredygtig kakaodyrkning gennem Cocoa Horizons Foundation.

Køb produktet online:

Stand 63

Barry Callebaut

+45 96 10 59 00

[email protected]

Følg os på

https://www.barry-callebaut.com/en-DK

Om virksomheden

Callebaut blev grundlagt i 1911 i Belgien, er en førende producent af kvalitets chokolade og kakao produkter. Med en dedikation til kvalitet og håndværk har Callebaut opnået international anerkendelse inden for chokoladeindustrien. Callebaut er kendt for sin bæredygtige tilgang, støttende Cocoa Horizons-programmet og samarbejde med bønder for at sikre ansvarlig kakao dyrkning. Callebaut er fuldt integreret, kontrollerer hvert trin af produktionsprocessen og har et globalt fodaftryk. De tilbyder et bredt sortiment af chokoladevarianter-og produkter, der appellerer til professionelle konditorer, chokolademagere og fødevareindustrien. Callebauts chokolade er kendt for sin glatte tekstur, intensitet af smag og alsidighed i anvendelse.

Se mere om Barry Callebaut