Biogan – Seitan

Seitan er lavet af gluten fra hvede og kaldes derfor også for hvedekød. Seitan har et højt proteinindhold og er velegnet som erstatning for kød.
Brug seitan i salater og gryderetter eller prøv seitan-burger eller pulled seitan.

Om virksomheden

Biogan er en dansk, familieejet engrosvirksomhed med et bredt og alsidigt udvalg af økologiske fødevarer og nonfood produkter fra alverdens lande. Vores sortiment er med til at skabe fokus på vigtigheden i at tilberede og spise sunde økologiske fødevarer. Vi ønsker, at forbrugerne og køkkenaktørerne bliver inspireret og oplever økologiske, lækre og sunde madretter hver dag.

Se mere om Biogan

Book din gratis billet i dag

Du kan se frem til faglig sparring, ny inspiration og
fristende smagsprøver fra vores udvalgte leverandører

5. MARTS 2025 KL. 09.00 - 18.00

GIGANTIUM AALBORG


book din billet her