Surdejsbrød – Nordisk look, bagt i Danmark

480 g / stk.

KAN KØBES FRA 1. MARTS 2026. Vores surdejsbrød er bagt med aktiv, flydende rugsurdej, som giver brødet karakter og en let syrlig smag med frugtige noter. Brødet er bagt i stenovn og har et flot, rustikt udtryk, med mørke nuancer i skorpen, der stjæler opmærksomhed på buffeten og tallerkenen. Brødets krumme er sej og glasagtig med en uensartet poring med karakteristiske luftlommer. Surdejsbrødet er et oplagt valg til morgenbuffeten, som tilbehør til varme retter og salater – eller skåret i skiver til rustikke sandwiches. Det er bagt i Danmark og egnet til veganere. 1 karton indeholder 1 pose med 12 stk.

Surdejsbrød bagt med aktiv rugsurdej
Nuanceret og afbalanceret smag af surdej
Åben krumme med uensartet poring
Sejt bid og glasagtig krumme
Bagt i Danmark

Om virksomheden

Lantmännen Unibake er ejet af svenske Lantmännen, som er en af Europas største koncerner inden for energi, maskiner, landbrug og fødevarer. Vi er forankret i respekt for naturen og dens ressourcer gennem vores ejere – de svenske landmænd. Landbrugsjorden er grundlaget for vores virksomhed og passion for brød, og derfor tager vi naturligvis ansvar for miljøet i hele værdikæden – fra jord til bord. Miljø, innovation og bæredygtighed er kernen i vores forretning – og vores indsats er din garanti for, at det brød, vi leverer til dig, er bagt med omtanke og ansvarlighed. Vi arbejder for at reducere CO2e i vores egen drift og for at mindske spild. Og så arbejder vi for at optimere vores brøds sundhedsprofil i retning af endnu mere fuldkorn, flere fibre, mindre salt og færre kalorier.

Se mere om Lantmännen Unibake

Book din gratis billet i dag

Du kan se frem til faglig sparring, ny inspiration og
fristende smagsprøver fra vores udvalgte leverandører

25. FEBRUAR 2026

GIGANTIUM AALBORG


book din billet