
Oplev den rene smag af Naturkvæg i show-køkkenet
Kom med på en smagsrejse, når Fantastisk Frisk Kød & Pålæg præsenterer Naturkvæg – et unikt økologisk koncept, hvor omtanke for både dyr og natur går hånd i hånd med exceptionelle råvarer.
Naturkvæg er resultatet af en særlig krydsning mellem malkekøer og Angus, hvilket giver en ensartet og høj fedtmarmorering. Dyrene er økologisk opdrættet på Fladhøjgaard, hvor de i sommerperioden afgræsser strandenge, kløvermarker og Natura 2000-områder. Her bidrager de aktivt til naturpleje og øget biodiversitet.
I vores Fantastisk Frisk show-køkken kan du opleve, hvordan denne omhu for både dyrevelfærd og natur kommer til udtryk i kødets særlige smagsprofil. Vi tilbereder udvalgte udskæringer, så du kan smage forskellen, når økologi og dyrevelfærd møder gastronomisk kvalitet.
Om virksomheden
Velkommen til Fantastisk Frisk – AB Catering, BC Catering og incos univers af friske kvalitetsvarer. Hos Fantastisk Frisk finder du et bredt udvalg af råvarer, som sikrer høj kvalitet i dit køkken. Friskhed og et bredt vareudvalg er dybt forankrede temaer i konceptet, mens vi også lægger stor vægt på at følge den danske sæson. Derfor er Fantastisk Frisk også stedet, hvor du kan gå på opdagelse i sæsonrigtige og velsmagende varer. Lokalt nærvær er ligeledes helt centralt for os. Det gælder både ift. vores tilgængelighed for vores kunder og i forhold til udvælgelsen af leverandører fra hele Danmark. Vi har hele tiden fokus på nye innovative og bæredygtige tiltag, som kan lette hverdagen i det professionelle køkken. Du finder os i hjertet af messehallen, hvor vores engagerede konsulenter står klar til at fortælle mere om dine muligheder inden for Fantastisk Frisk-universet.
Se mere om Fantastisk FriskBook din gratis billet i dag
Du kan se frem til faglig sparring, ny inspiration og
fristende smagsprøver fra vores udvalgte leverandører
5. MARTS 2025 KL. 09.00 - 18.00
GIGANTIUM AALBORG
book din billet her
