Mixede sauterede svampe
Feldthusens svampemix består af østershatte, shiitake svampe, foranderlig skælhatte og Karl Johan svampe. De sauterede svampe er, med deres struktur og umamismag, et nemt og lækkert alternativ til kød i fx gryderetter. Ligesom de er oplagte at bruge i risotto, wokretter, pastaretter og som garniture.
Om virksomheden
Carl B. Feldthusen blev grundlagt i 1916, og vi er stolte af at kunne fejre over 100 år i fødevarebranchen. Som specialister i fødevarer fra Middelhavsområdet finder du hos os et nøje udvalgt sortiment fra selvsamme område. Lige fra græske kvalitets oliven og -olier til italienske pestoer, soltørrede tomater og marinerede grøntsager. Alle vores leverandører er udvalgt med omhu og kvalitet for øje - nogle er nye, andre har vi samarbejdet med i mere end 75 år. Nøgleordene hos os er troværdighed, kvalitet og autenticitet.
Se mere om Carl B Feldthusen